La seguridad sanitaria y la prevención de riesgos epidemiológicos se consolidan como ejes centrales en el desarrollo de las festividades más importantes de la Comarca Lagunera. Con el firme objetivo de cuidar a los visitantes, los manejadores de alimentos en la Expo Feria Gómez Palacio 2026 se sometieron a rigurosos exámenes de laboratorio de forma obligatoria. La Dirección de Salud Municipal, mediante su área de Prevención Social, coordinó este despliegue médico preventivo en los locales comerciales del recinto festivo.
Toma de muestras y entrega de certificados médicos
El personal especializado de la administración municipal acudió de manera directa a los establecimientos del sector gastronómico para recolectar el material biológico.
Cobertura de las pruebas de laboratorio aplicadas
Las acciones operativas se enfocaron en diagnosticar el estado general de salud del personal que atiende de forma directa al público general.
Diagnóstico integral y prevención de bacterias
El esquema clínico bajo el cual los manejadores de alimentos en la Expo Feria cumplieron con la normativa vigente abarca los siguientes puntos:
Población evaluada: Toma de muestras sanguíneas realizada a 80 personas de restaurantes y comercios alimenticios.
Resultados inmediatos: Emisión y entrega rápida de los certificados médicos correspondientes a cada trabajador calificado.
Control epidemiológico: Monitoreo estricto enfocado en prevenir brotes de salmonela en los comercios.
Salud pública: Estrategia integral para evitar enfermedades gastrointestinales e intoxicaciones masivas.
Equipo de inspección y vigilancia sanitaria en campo
El titular de la Dirección de Salud Municipal, Luis Bañuelos Garza, informó que el Ayuntamiento mantendrá presencia permanente en los pasillos de la feria.
Perfil profesional de las cuadrillas de supervisión
Para garantizar la precisión de los procedimientos, el municipio designó a personal técnico altamente calificado en el área de sanidad.
Funciones y prohibiciones comerciales estrictas
Personal asignado: Despliegue de cuatro integrantes de la Dirección de Prevención Social.
Especialistas en campo: Presencia de dos profesionistas químico-farmacobiólogos en las brigadas de revisión.
Higiene obligatoria: Vigilancia estricta del uso de la vestimenta y equipo adecuados de trabajo.
Práctica prohibida: Queda estrictamente prohibida la manipulación simultánea de alimentos y dinero en efectivo.
