El emblemático Posada del Río vive una transformación profunda que promete revitalizar su historia en el corazón de la ciudad. Jorge Roberto Maza Herrero, director general del grupo, anunció una remodelación integral que abarca el restaurante, lobby, recepción y el área de motor lobby. Esta ambiciosa inversión privada busca actualizar la imagen de el Posada del Río, adaptándolo a los tiempos modernos sin alterar la identidad histórica que lo ha caracterizado desde su fundación en 1981.
Transformación integral de un ícono lagunero
Después de más de cuatro décadas de ser el punto de encuentro por excelencia para desayunos familiares y reuniones de negocios, el Posada del Río se somete a una reforma de gran magnitud. El proyecto contempla una renovación total de acabados, cambio de pisos y la modernización de maquinaria clave, asegurando que cada rincón del hotel refleje una imagen renovada y funcional.
Infraestructura y tecnología avanzada
Para garantizar el máximo confort de los visitantes, se están instalando sistemas de aire acondicionado de última generación y realizando adecuaciones estructurales en áreas críticas de el Posada del Río. El objetivo es ofrecer un espacio contemporáneo que mantenga la comodidad y calidez que los clientes habituales esperan encontrar en este referente gastronómico y hotelero.
Renovación del motor lobby
El primer contacto de los huéspedes y comensales también será modernizado. Las mejoras en el motor lobby de el Posada del Río incluyen actualizaciones profundas en techos e iluminación, buscando proyectar una imagen mucho más sofisticada y contemporánea desde el momento del arribo al complejo.
Tradición culinaria y servicio de excelencia
A pesar de los cambios físicos, la administración asegura que el alma del lugar permanecerá igual. Los clientes frecuentes pueden estar tranquilos, ya que el Posada del Río mantendrá su propuesta gastronómica intacta para preservar el gusto de sus generaciones de seguidores, quienes identifican al restaurante como un punto de reunión obligado.
El menú de siempre
El menú de desayunos y la carta general no sufrirán modificaciones sustanciales. Maza Herrero destacó que, debido al éxito histórico de sus platillos, se mantendrá la misma dinámica en el Posada del Río, permitiendo solo detalles nuevos mínimos que no afecten la base culinaria tradicional que ha posicionado al establecimiento como una referencia en la Comarca Lagunera.
Calidez en la atención profesional
El sello de excelencia en el servicio continuará siendo la prioridad absoluta. El equipo de cocina y restaurante de el Posada del Río se encuentra en capacitación constante para reforzar la filosofía de atención cálida y profesional que ha distinguido al grupo, el cual también opera con éxito en Mazatlán y Torreón.
Fecha estimada de reapertura
Las obras avanzan con la meta tentativa de concluir a finales de abril. Esta reapertura formal marcará el inicio de un nuevo capítulo para el Posada del Río, consolidándose como un espacio que evoluciona para atraer a las nuevas generaciones sin romper con el pasado que le dio origen.
El hotel, que evolucionó desde sus inicios como un establecimiento pequeño con terraza frontal, se prepara para encender sus nuevas luces. Con este rostro renovado, el Posada del Río reafirma su posición como el corazón de Gómez Palacio y el lugar ideal para escribir nuevas historias en la gastronomía regional.
